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Auf einen Blick
Der unerwartet kräftige Preisanstieg bei Getreide und Ölsaaten während der vergangenen eineinhalb bis zwei Jahre bescherte den Marktfruchtbetrieben gute Wirtschaftsergebnisse und dürfte im Wirtschaftsjahr 2007/ 08 voll zum Tragen gekommen sein. Diese Entwicklung hat eine lebhafte Investitionstätigkeit ausgelöst.
Schneller als erwartet brachen die Preise für Getreide wieder ein. Gegen Ende des Jahres 2008 wird bei verschiedenen Arten bereits ein derart niedriges Preisniveau erreicht, dass sich die europäische Politik zu Interventionsmaßnahmen veranlasst sieht.
Die aktuelle Herausforderung für die Landwirte sowie die Unternehmen der nachfolgenden Wertschöpfungskette besteht in der Notwendigkeit, sich auf stark volatile Märkte einzustellen.

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